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電子粉質(zhì)儀
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產(chǎn)品分類(lèi)article
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應(yīng)用領(lǐng)域 | 化工,生物產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè),建材,電子 | 樣品量 | 300g(300g型號(hào)揉面缽)或者50g(50g型號(hào)揉面缽) |
1.電子粉質(zhì)儀 型號(hào):DP/JFZD300
電子粉質(zhì)儀作原理
定量小麥粉加適量水揉和,由計(jì)算機(jī)系統(tǒng)繪制攪拌阻力隨時(shí)間變化的坐標(biāo)圖即粉質(zhì)曲線(xiàn),從加水量和記錄攪拌性能的粉質(zhì)曲線(xiàn)計(jì)算小麥粉吸水量及評(píng)價(jià)面團(tuán)攪拌時(shí)的形成時(shí)間、穩(wěn)定時(shí)間、弱化度等特性,用以評(píng)價(jià)面粉筋力強(qiáng)度。
術(shù)特點(diǎn)
⑴ 揉面缽隨意換。300g和50g揉面缽隨意互換程序識(shí)別缽型并自動(dòng)調(diào)用相應(yīng)程序,無(wú)需操作者選擇。
⑵ 過(guò)載保護(hù)能。攪拌扭矩過(guò)大時(shí)報(bào)警并停機(jī),保護(hù)儀器和人員的安。
⑶ 按自動(dòng)上水系統(tǒng),按鈕控制對(duì)滴定管的加水,代替手壓橡膠,省力效。
⑷ 同時(shí)顯示多至12個(gè)粉質(zhì)圖,方便其細(xì)微差別。
⑸ 分析結(jié)果保存為Access數(shù)據(jù)庫(kù)格式,查閱方便。
⑹ 多重安保護(hù)措施。雙按鈕啟動(dòng),開(kāi)蓋停機(jī)。
⑺ 智能程序感應(yīng)儀器動(dòng)作,自動(dòng)啟動(dòng)繪圖。
典型應(yīng)用
⑴ 評(píng)價(jià)面粉吸水能力。
⑵ 通過(guò)檢測(cè)面團(tuán)流變學(xué)特性,評(píng)價(jià)面粉筋力強(qiáng)度(形成時(shí)間、穩(wěn)定時(shí)間、弱化度、粉質(zhì)質(zhì)量數(shù))。
⑶ 確定小麥及其面粉的適宜用途。
⑷ 面粉廠(chǎng)制粉過(guò)程小麥、面粉的監(jiān)測(cè)和控制。
⑸ 食品廠(chǎng)控制面粉,確定合理生產(chǎn)藝。
⑹ 同樣適用于黑麥面粉或其他特殊行業(yè)如巧克力、口香糖等
電機(jī)率0.2Kw
電源AC220V,50Hz或AC380V,50Hz
樣品量300g(300g型號(hào)揉面缽)或者50g(50g型號(hào)揉面缽)
計(jì)算機(jī)接口方式USB
轉(zhuǎn)矩測(cè)定方式電子扭矩傳感器
確度不大于量程的0.5%
主和面刀轉(zhuǎn)速63±2r/m
副和面刀轉(zhuǎn)94.5±3r/m
坐標(biāo)刻度范圍橫坐標(biāo):0-20min,縱坐標(biāo):0—1000FU
橫坐標(biāo)速度10mm/min
單位轉(zhuǎn)矩300g揉面缽:9.8 mN·m/FU 50g揉面缽:1.96 mN·m/FU
尺寸、重量L95 W53 H62cm,重75kg (配300g缽) / 70Kg(配50g缽)
2.電子式粉質(zhì)儀/面團(tuán)拉伸儀 型號(hào):DPJFZD
用途
電子式粉質(zhì)儀、面團(tuán)拉伸儀是小麥粉檢測(cè)的專(zhuān)用儀器。該儀器主要用于小麥的育種、經(jīng)營(yíng)收購(gòu)、儲(chǔ)存、面粉、食品生產(chǎn)等過(guò)程中對(duì)小麥和小麥粉的質(zhì)量行檢測(cè)控制。
適用范圍:
*??檢測(cè)機(jī)構(gòu)?
*??小麥育種
*??糧食收購(gòu)和儲(chǔ)存企業(yè)?
*??糧食與食品企業(yè)等
性能特點(diǎn):
*??電子測(cè)力系統(tǒng),數(shù)據(jù)準(zhǔn)確,試驗(yàn)結(jié)束的同時(shí)就可以得到分析結(jié)果。
*??可靠性強(qiáng):測(cè)力系統(tǒng)無(wú)磨損、免維護(hù),測(cè)試結(jié)果具有很好的重復(fù)性和再現(xiàn)性。
*??自動(dòng)化程度、操作簡(jiǎn)便:計(jì)算機(jī)自動(dòng)繪制性能曲線(xiàn)圖,專(zhuān)用軟件自動(dòng)計(jì)算評(píng)價(jià)結(jié)果,明顯提檢測(cè)效率。
*??靈活性強(qiáng):可根據(jù)不同的標(biāo)準(zhǔn)重復(fù)評(píng)價(jià)測(cè)試結(jié)果,并可以在同個(gè)界面對(duì)比意兩條粉質(zhì)性能曲線(xiàn),直觀(guān)、方便。
作原理
??? 將小麥用試驗(yàn)?zāi)シ蹤C(jī)碾磨出的面粉(出粉率為60%),在粉質(zhì)儀中加水揉和,隨著面團(tuán)的形成、衰變,其稠度隨揉和時(shí)間不斷發(fā)生變化,電子測(cè)力和記錄裝置自動(dòng)記錄面團(tuán)揉和過(guò)程中阻力相對(duì)于時(shí)間的變化規(guī)律,從記錄的揉和性能粉質(zhì)曲線(xiàn)自動(dòng)計(jì)算出小麥粉吸水量及面團(tuán)的形成時(shí)間、穩(wěn)定時(shí)間、弱化度等評(píng)價(jià)標(biāo),綜合評(píng)價(jià)小麥的物理特性。
主要測(cè)試標(biāo)
1. 吸水率:
??? 吸水率是每100克面粉加多少水能使粉質(zhì)曲線(xiàn)達(dá)到500FU。反映面粉的吸水能力。
2. 形成時(shí)間:
??? 形成時(shí)間表示的是面粉加水后揉和達(dá)到合適的狀態(tài)(500FU)所需要的時(shí)間。簡(jiǎn)單來(lái)講,形成時(shí)間短,揉面時(shí)間就短。形成時(shí)間長(zhǎng),揉面時(shí)間就長(zhǎng)。
3. 穩(wěn)定時(shí)間:
??? 反映筋力強(qiáng)弱的重要的標(biāo)。穩(wěn)定時(shí)間表示面團(tuán)耐揉程度,用面團(tuán)在(500FU)狀態(tài)保持的時(shí)間表示。穩(wěn)定時(shí)間越長(zhǎng),說(shuō)明面筋的質(zhì)量越好。
4.弱化度:
??? 也叫軟化度,的是面團(tuán)里的面筋在定時(shí)間內(nèi)被破壞的程度。弱化度越大,說(shuō)明面筋被破壞的越嚴(yán)重,面筋的越差。反映在食品上明顯的情況就是不耐醒發(fā)。
術(shù)參數(shù)
試驗(yàn)量:300g 、50g
輸出軸轉(zhuǎn)速63±1r/min,主從攪拌刀轉(zhuǎn)速比:1:1.5
輸出軸轉(zhuǎn)速可調(diào)整至31.5 rpm,以適用不同的評(píng)價(jià)方法
采用扭矩傳感器檢測(cè)揉混過(guò)程
扭矩范圍:1~10Nm,度為0.5%
測(cè)定范圍:0~1000粉質(zhì)單位
單位轉(zhuǎn)矩:(9.8±0.2)mN•m/FU
和面缽作溫度:30±0.2℃
電壓/率:220V/250瓦
凈重: 72 kg
外形 尺寸:545×745×990 mm
3.總有機(jī)碳TOC分析儀/總有機(jī)碳測(cè)定儀 型號(hào):DP-2000
產(chǎn)品特點(diǎn):
1.在使用、貯存和更換過(guò)程中不需要?dú)怏w或試劑,無(wú)移動(dòng)件,減少維修和維護(hù)成本。
2.觸摸屏設(shè)計(jì),純中文操作方便簡(jiǎn)易。
3.針對(duì)制藥用水(TOC含量在1000ppb以下)總有機(jī)碳含量的檢測(cè)設(shè)計(jì),行檢測(cè)。?
4.配備大量的儲(chǔ)存空間,能夠存儲(chǔ)大量的測(cè)試數(shù)據(jù)。
5.中文打印,輸出測(cè)試參數(shù)、測(cè)試結(jié)果。
6.儀器采用便攜設(shè)計(jì),使用輕便,方便移動(dòng)至取樣點(diǎn)。
7.當(dāng)測(cè)試樣品濃度過(guò)規(guī)定限度,儀器能夠自動(dòng)報(bào)警,并輸出控制信號(hào)。
8.符合家2010版《中藥典》規(guī)定的測(cè)試方案,可以提供 IQ/OQ/PQ 服務(wù)。
性能規(guī)格:
測(cè)量范圍:0.001mg/L~1.000 mg/L
度:±4% 測(cè)試范圍
分 辨 率:0.001mg /L
分析時(shí)間:連續(xù)分析
響應(yīng)時(shí)間:6分鐘之內(nèi)
檢測(cè)限:0.001mg /L
樣品溫度:1- 90℃
重復(fù)性誤差:≤ 3%
電源要求/能:220V
顯 示 屏:彩色觸摸屏
4.直鏈淀粉含量?jī)x/直鏈淀粉檢測(cè)儀/直鏈淀粉含量檢測(cè)儀/淀粉含量測(cè)定儀?/大米淀粉含量檢測(cè)儀 型號(hào):DP-II
直鏈淀粉含量?jī)x/直鏈淀粉檢測(cè)儀/直鏈淀粉含量檢測(cè)儀硬件組成
??? 整個(gè)系統(tǒng)由直鏈淀粉測(cè)定儀、計(jì)算機(jī)檢測(cè)系統(tǒng)組成。直鏈淀粉測(cè)定儀和計(jì)算機(jī)之間由RS-232串口線(xiàn)連接。計(jì)算機(jī)通過(guò)RS-232通訊端口與備有專(zhuān)用接口的直鏈淀粉測(cè)定儀連接實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)的自動(dòng)采集和傳輸。整個(gè)系統(tǒng)由直鏈淀粉測(cè)定儀系統(tǒng)軟件控制。
直鏈淀粉含量?jī)x/直鏈淀粉檢測(cè)儀/直鏈淀粉含量檢測(cè)儀簡(jiǎn)介:
??? 其中采用激光光源的直鏈淀粉含量檢測(cè)儀和CCD稻谷外觀(guān)圖像分析與識(shí)別軟件系統(tǒng).
由于DP-I型稻谷快速檢測(cè)裝置的直鏈淀粉檢測(cè)單元分設(shè)計(jì)的靈敏度和穩(wěn)定性能,測(cè)定直鏈淀粉時(shí),采用脫脂和不脫脂預(yù)處理,均能保證檢測(cè)度。美ALPKEM公司的FS-IV化學(xué)自動(dòng)分析儀是1996年ALPKEM公司推出產(chǎn)品,該新型流動(dòng)分析系統(tǒng)針對(duì)中水稻行業(yè)分析測(cè)試的需要,可實(shí)現(xiàn)直鏈淀粉的測(cè)定,分析方法符合中家標(biāo)準(zhǔn),但價(jià)格昂貴,到岸價(jià)4.9美元。DP-I型稻谷快速檢測(cè)裝置的直鏈淀粉檢測(cè)單元和FS-IV化學(xué)自動(dòng)分析儀行了對(duì)比試驗(yàn),兩種儀器均采用不脫脂的前處理藝,測(cè)定大米直鏈淀粉含量的大偏差為0.725%,滿(mǎn)足了測(cè)定準(zhǔn)確度的要求。該裝置對(duì)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大米和口泰香米均行了測(cè)定,測(cè)定結(jié)果表明,DP-I型稻谷快速檢測(cè)裝置不僅可以用來(lái)測(cè)試分析產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大米的,也可用來(lái)測(cè)試和評(píng)價(jià)口大米的。
直鏈淀粉含量?jī)x/直鏈淀粉檢測(cè)儀/直鏈淀粉含量檢測(cè)儀特點(diǎn):
???? 農(nóng)業(yè)谷物監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心,家分析儀器質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心分別對(duì)DP-I型稻谷快速檢測(cè)裝置直鏈淀粉單元行了術(shù)測(cè)試,測(cè)試結(jié)果均滿(mǎn)足術(shù)要求。DP-Ⅱ型直鏈淀粉測(cè)定儀在DP-I型稻谷快速檢測(cè)裝置直鏈淀粉檢測(cè)單元的基礎(chǔ)上并且保留其優(yōu)點(diǎn)和性能,吸取分析儀器專(zhuān)用化、微型化、接口通用化的思想設(shè)計(jì)研制,集計(jì)算機(jī)術(shù)、分光光度術(shù)于體的快速、在線(xiàn)檢測(cè)儀器,可用于大米,玉米,小麥等谷物的直鏈淀粉的快速、在線(xiàn)檢測(cè)。靈敏度,穩(wěn)定性好,自動(dòng)化程度,檢測(cè)速度較快,重復(fù)性好,基于Windows操作系統(tǒng)的控制軟件,界面直觀(guān),操作簡(jiǎn)單,方便使用,性能價(jià)格比等特點(diǎn),是糧食門(mén)和食品生產(chǎn)門(mén)提檢測(cè)水平與效率,控制糧食質(zhì)量與成本,減少浪費(fèi)的術(shù)手段。DP-Ⅱ型直鏈淀粉測(cè)定儀由計(jì)算機(jī)(奔騰3以上配置)和直鏈淀粉測(cè)定儀組成。計(jì)算機(jī)通過(guò)RS-232通訊端口與備有專(zhuān)用接口的直鏈淀粉測(cè)定儀連接實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)的自動(dòng)采集和傳輸。整個(gè)系統(tǒng)由直鏈淀粉測(cè)定儀系統(tǒng)軟件控制。
直鏈淀粉含量?jī)x/直鏈淀粉檢測(cè)儀/直鏈淀粉含量檢測(cè)儀主要性能標(biāo):?
檢測(cè)品種:大米、玉米、小麥等農(nóng)作物??
檢測(cè)參數(shù):直鏈淀粉含量??
單??? 位:%
操作系統(tǒng):Windows 98/2000/ME/XP??
測(cè)量時(shí)間:約1分鐘??
電源電壓:220±1V??
溫 度: 20℃~30℃??
5.微波順磁共振實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)/微波鐵磁共振儀/微波順磁共振系統(tǒng) 型號(hào):DP809A
概述
微波順磁共振實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)是根據(jù)等院校近代物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱而設(shè)計(jì)的套簡(jiǎn)單的教學(xué)裝置,它適用于物理等專(zhuān)業(yè)的學(xué)生在微波頻段做順磁電子自旋共振實(shí)驗(yàn):
本實(shí)驗(yàn)裝置可以成下列實(shí)驗(yàn)務(wù):
1.研究了解自旋共振現(xiàn)象:
2.測(cè)量DPPH中的朗德因子g值;
3.了解和掌握微波器件在電子自旋共振中的應(yīng)用;
4.從矩形諧振腔長(zhǎng)度的變化,步理解諧振腔中的駐波場(chǎng)
型,并確定波導(dǎo)波長(zhǎng)λg。
5.利用樣品有機(jī)自由基DPPH在諧振腔中的位置變化,探
測(cè)微波磁場(chǎng)的情況,來(lái)確定微波的波導(dǎo)波長(zhǎng)λg。
磁共振實(shí)驗(yàn)儀的主要術(shù)標(biāo)
3.1 磁場(chǎng)
3.1.1 輸出電壓:≥20V
3.1.2 輸出電流調(diào)節(jié)范圍:0~2.5A
3.1.3 源效應(yīng):≤1×10-3+5mA
3.1.4 電壓表度:1.0級(jí)±1字
3.1.5 電流表度:1.0級(jí)±1字
3.2 掃場(chǎng)
3.2.1 大輸出電壓:≥6V
3.2.2 輸出電流調(diào)節(jié)范圍:0.2~0.7A
3.2.3 相位調(diào)節(jié)范圍:≥1800
注:頁(yè)面價(jià)格只是配件價(jià)格或產(chǎn)品庫(kù)存數(shù)量,并非產(chǎn)品價(jià)格 具體價(jià)格面議 如給您帶來(lái)不便請(qǐng)諒解